Les missions du poste

Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour une Brasserie restaurant située en hyper centre de Charleville.

HORRAIRES:UNIQUEMENT LES LUNDI du 18 mai au 07 septembre 2026 à raison de 8 h de travail.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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Chef Cuisine H/F

  • Charleville-Mézières - 08
  • CDI
  • la Maison Raphael
Publié le 13 Avril 2026
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Charleville-Mézières