Agent Logistique et Technique de la Restauration Municipale - Charleville-Mezieres H/F - Communes

Participer et contribuer au bon fonctionnement des restaurants scolaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire.- Gestion des produits d'entretien et de la vaisselle du service de la restauration municipale - Suivi et gestion des stocks - Réalisation des inventaires sur sites avec les agents- Recensement des besoins sur les sites- Préparation des commandes auprès des fournisseurs avant validation par le N+1- Suivi des livraisons et réception des commandes auprès des fournisseurs - Livraison sur les différents sites en fonctions des besoins.- Vérification du bon fonctionnement des appareils électroménagers et des autres matériels sur les différents sites- Identification des problèmes- Déclenchement des interventions avec l'entreprise de maintenance ou les services de la collectivité- Recensement et suivi des activités de maintenance sur les matériels- Aménagement des sites de la restauration scolaire- Petit déménagement de mobilier et mise en place de matériel- Identification des demandes de travaux sur les bâtiments- Déclenchement des interventions auprès des services compétents- Recensement et suivi des activités de maintenance sur les bâtiments- Réaliser l'impression des documents nécessaires aux différentes activités- Participer au respect du PMS et des protocoles sur les différents sites par des contrôles et véri-fications.

Diplôme(s) : Pas de diplôme spécifiqueSavoir-faire:Faire preuve d'organisationMaitrise de l'outil informatiqueSavoir-être Savoir travailler en équipe.Faire preuve de ponctualité et de disponibilité en fonction des besoins.Respecter la confidentialité et la discrétion professionnelle.RigueurPrise d'initiativeAutonomieAutre : Permis B

• Préparation des commandes
• Produits d'entretien
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Pro-activité
• HACCP
• PMS