Technicien Qualité Agroalimentaire H/F - aux Saveurs d Ardennes

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) technicien(ne) Qualité, en CDI à temps plein (39h).Véritable garant(e) de la conformité, de la qualité et de la sécurité alimentaire de nos produits, vous veillez au respect des exigences règlementaires et accompagnez les équipes dans une démarche d'amélioration continue. Vos missions principales, en lien direct avec la Direction et les services de production : - Qualité : Mettre en place et suivre les procédures qualité en lien avec les produits alimentaires produits et vendus par nos soins ; Garantir la conformité des produits et des fournisseurs aux exigences internes et règlementaires ; effectuer les contrôles et les prélèvements- Hygiène : Contribuer à l'élaboration et au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire ; veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène ; organiser des contrôles réguliers - Sécurité : Mettre en place les consignes de sécurité, les équipements de protection et les actions de prévention (Approvisionnement en EPI, pharmacie principale etc.) ; Analyser les causes des accidents de travail avec la Direction et mettre en place des plans d'actions correctives- Environnement : Collaborer avec les différents services pour une intégration optimale des exigences QHSE ; Assurer une veille réglementaire constante sur les sujets QHSE ; Être l'interlocuteur des organismes de contrôle

Experience: 1 An(s)Compétences: BTS bioanalyses et contrôles,DUT génie biologique option analyses biologiques et biochimiques,Normes qualité,Procédures de contrôle qualité,Procédures de métrologie,Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Analyser la qualité d'un produit,Analyser la qualité et la conformité des matières premières,Assurer la calibration régulière des instruments,Assurer la conformité aux normes industrielles,Comprendre, interpréter des données et documents techniques,Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse,Gérer les déchets de laboratoire de manière écologique,Identifier et résoudre les problèmes de qualité,Interpréter des résultats d'analyses pour des applications industrielles,Optimiser des protocoles d'analyse pour augmenter l'efficacité,Optimiser un processus industriel,Organiser les prélèvements et analyses à réaliser en fonction du planning de chantier ou du planning du site de production,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: CharcuterieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Connaissance en biochimie
• Gestion des déchets
• Veille réglementaire
• Contrôle qualité
• Actions correctives
• HACCP
• Normes de qualité
• Normes d'hygiène
• PMS