Commis - Commise de Cuisine H/F - Ola Rodizio

Olâ Rodizio, restaurant brésilien renommé spécialisé dans la cuisine rodizio, recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience culinaire uniqueMissions :- Travailler en binôme avec le chef cuisinier pour la préparation des buffets froids, chauds et desserts- Assurer les missions classiques d'un commis de cuisine : aide à la préparation des plats, maintien de la propreté des postes de travail, etc.- Participer à la plonge et au nettoyage pendant les services de semaine- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireService du mardi midi au dimanche midi. Fermeture du restaurant le dimanche soir et le lundi.Une journée de repos par semaine répartie dans la semaine.

Experience: 1 An(s) - ExigéeCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge
• Préparation de légumes? ou de fruits