Les missions du poste

Les différentes missions seront :
- la réalisation de pâtisseries
- la réalisation de crêpes marocaines
- la réalisation de pain marocain

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de vente et de promotion,Caractéristiques des farines levure, additifs,Fabriquer des produits de boulangerie,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie,Préparer ou réchauffer des plats traiteur,Préparer une pâte de pâtisserie,Définir des besoins en approvisionnement,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Autonomie
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Charleville-Mézières