Apprenti·e Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Pains et Cie

Dans le cadre d'un apprentissage pour valider un CAP ou un Bac professionnelle en vente (le centre de formation des apprentis se situe à Charleville-Mézières) vous apprenez à réaliser les tâches suivantes :

- la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
- effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

• HACCP