Pâtissier H/F - Start&Jobs
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Les missions du poste
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion recherche un pâtissier(ière en cuisine d'entreprise. Un pâtissier est un professionnel spécialisé dans la fabrication de produits sucrés : gâteaux, viennoiseries, entremets, desserts, chocolats ou confiseries. Mission en entreprise du lundi au vendredi en journée sans coupure ni week-end. Un bon pâtissier maîtrise : Les techniques de base (pâtes, crèmes, cuissons), Le dosage précis des ingrédients, Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Le travail du chocolat, du sucre et des décors.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire