Commis - Commise de Cuisine H/F - 08

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un snacking de 60 places assises. Si vous aimez travailler dans une ambiance détendue et estivale, ce poste est fait pour vous !

Missions principales
Préparation et soutien en cuisine :
Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Participation à la réalisation des plats selon les directives du chef.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks et des approvisionnements :
Contrôle des stocks et signalement des besoins en ingrédients.
Réception et vérification des livraisons.

Organisation et logistique :
Maintien de la propreté et de l'ordre dans les zones de travail.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel.
Profil recherché

Compétences :
Expérience en cuisine ou en préparation de plats (un plus).
Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène (HACCP).

Qualités personnelles :
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.
Résistance physique (station debout prolongée, travail en environnement chaud).

Formation :
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) ou expérience équivalente (un plus).