Aide de Cuisine de Collectivité H/F - 08

Intégrez une équipe dynamique et participez à la préparation de repas pour une collectivité ! Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour soutenir notre équipe dans un environnement professionnel et convivial.

Missions principales
Préparation et soutien en cuisine :
Épluchage, lavage et découpe des légumes et autres ingrédients.
Aide à la préparation des plats selon les consignes du chef.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Plonge et entretien :
Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des plans de travail.
Maintien de la propreté des locaux et des équipements.

Logistique et organisation :
Réapprovisionnement des stocks et gestion des denrées.
Participation à la mise en place et au service des repas.

Profil recherché
Compétences :
Expérience en cuisine collective ou en restauration (un plus).
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités personnelles :
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.
Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères).

Conditions de travail
Horaires : avec amplitudes variables :
Matin : 8h00 - 13h30
Soir : 19h00 - 21h00