Rejoignez notre Équipe Sushiman Confirmé - CDI 35H H/F - 08

CDI - 35H / semaine
Rémunération : 1 600 € à 1 800 € par mois (selon expérience)

Missions principales

Préparer et réaliser les sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaises

Assurer la mise en place et la préparation des produits (découpe du poisson, cuisson du riz, sauces, etc.)

Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats

Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs

Maintenir un poste de travail propre et organisé

Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle

Profil recherché

Expérience confirmée en tant que Sushiman

Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits frais

Rapidité, précision et sens du détail

Esprit d'équipe et bonne organisation

Ponctualité et sérieux indispensables

Ce que nous offrons

CDI 35 heures

Salaire motivant selon profil (1 600 € à 1 800 € / mois)

Ambiance de travail conviviale

Possibilité d'évolution