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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 08
Description du poste
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Start&Jobs
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Charleville-Mézières - 08
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Intérim
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Publié le 25 Février 2026
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
- Préparation des menus quotidiens en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires à la préparation des repas.
- Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
- Adapter les menus en fonction des besoins nutritionnels spécifiques des clients ou des patients.
- Travailler en équipe pour garantir un service de restauration de qualité et dans les délais impartis.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une capacité à maintenir la cuisine propre et organisée.
- Compétence dans la gestion des stocks et la commande de fournitures, assurant une utilisation efficace des ressources.
- Aptitude à adapter les menus selon les besoins nutritionnels spécifiques, avec un oeil pour l'équilibre et la variété des plats.
- Excellente capacité à travailler en équipe, avec une approche flexible et réactive pour répondre aux exigences du service.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Charleville-Mézières
- Taux de chomage : 16%
- Population : 46436
- Médiane niveau de vie : 17870€/an
- Demandeurs d'emploi : 6070
- Actifs : 19258
- Nombres d'entreprises : 2885
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