Boucher H/F - 08

AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications.AG EMPLOI recrute un boucher H/F sur le secteur de ROCROI

En tant que boucher, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous travaillez au sein d'une équipe en contact régulier avec la clientèle.

Votre sens du détail et de la précision garantit des produits bien présentés et adaptés aux attentes des consommateurs.

Vos principales missions seront :

- Découper et préparer les viandes selon les demandes
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Assurer la mise en rayon et la présentation des pièces
- Conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson

Le profil recherché
Vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie et maîtrisez les techniques de coupe. Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Maîtriser les techniques de découpe et de parage
- Connaître les différentes pièces de viande et leurs usages
- Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité
- Avoir un sens du service client et de l'écoute

Infos complémentaires
- Poste à pourvoir immédiatement
- Mission d'intérim puis CDI