Responsable Rayon Frais H/F - 08

Nous recrutons pour une enseigne reconnue de la grande distribution, où proximité, exigence et esprit commerçant s'allient au quotidien pour proposer un service de qualité à ses clients.
Vous souhaitez intégrer une structure dynamique, ancrée dans la vie locale, et qui valorise les compétences de ses collaborateurs ? Faites confiance à Crit pour vous accompagner vers cette nouvelle opportunité professionnelle.
Alors, prêt(e) à rejoindre une équipe engagée et à relever de nouveaux défis ?Pour l'un de nos clients, nous recherchons un Responsable de rayon frais (F/H) en CDI 35h.

Vos missions principales sont les suivantes :
- Assurer la gestion et l'animation complète du rayon frais libre-service et traditionnel (charcuterie, crèmerie, traiteur)
- Disposer les produits en rayon selon les consignes d'implantation, de présentation et de rotation
- Réaliser les commandes, suivre les stocks et assurer les réapprovisionnements en lien avec les besoins clients
- Piloter le compte d'exploitation de votre rayon (CA, marges, démarque)
- Être l'interlocuteur privilégié des fournisseurs (commandes, négociations, relances, gestion des litiges)
- Organiser les inventaires et veiller à la bonne tenue du stock
- Proposer et mettre en place des opérations commerciales adaptées à votre rayon
- Encadrer, accompagner et motiver votre équipe au quotidien
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur